“Il Casaro” è un caseificio di  recente apertura, che delizia con le sue specialità i cittadini della città delle ceramiche.

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GALLERIA IMMAGINI :

La meticolosità e la cura nei metodi di lavorazione del latte ed il rigido controllo igienico-sanitario nel laboratorio di produzione, riflettono la qualità dei prodotti, viatico per il palato dei sapori della tradizione.

“Il Casaro” presenta un’ampia selezione di formaggi regionali, sia freschi sia stagionati, ma anche prodotti caseari e specialità gastronomiche tipiche di altre regioni italiane, prima fra tutte la squisita mozzarella di bufala, proveniente tutti i giorni dalla regina delle regioni che si fregia di tale produzione: la Campania.

La vendita delle mozzarelle di bufala de “La Contadina” rappresenta il fiore all’occhiello perché unica sul nostro territorio.

Produce inoltre, nel rispetto della genuinità e della tradizione: mozzarelle di latte di mucca, cacioricotta, ricotta, ricotta forte, caciocavallo, scamorze, burrate e tante altre prelibatezze per i palati più esigenti.

“Il Casaro”, sarà lieto di accoglierti in Via Gramsci 101, a Grottaglie (Ta).